24 апреля 2008
Столовые Кремля, Правительства и Госдумы начали продажу пасхальных куличей
Столовые Кремля, Правительства, Госдумы, Совета Федерации и Счетной палаты РФ в среду 22 апреля представили широкий ассортимент пасхальных куличей и яиц, а также творожные пасхи.
МОСКВА. Как сообщил пресс-секретарь управления делами Президента России Виктор Хреков, всего комбинаты питания управления изготовят для чиновников около 17 тысяч куличей. В зависимости от веса они будут стоить от 25 до 150 рублей.
По словам Хрекова, вся продукция готовится в соответствии с традиционными рецептами русской православной кухни.
Для покупателей будут организованы консультации по технологии приготовления пасхи и куличей, окрашивания яиц и сервировки пасхального стола; кроме того, будут открыты выставки-продажи кондитерских изделий и выпечки с пасхальной тематикой.
Традиция продавать пасхальные лакомства в столовых и кулинариях правительственных и парламентских учреждений существует уже больше девяти лет. Причем, как отметил Хреков, спрос на куличи, пасху и пасхальные яйца растет с каждым годом.
С понедельника 21 апреля у православных христиан начался один из самых строгих постов - Страстная неделя. Пост завершится в воскресенье, 27 апреля, когда верующие смогут разговеться, празднуя Пасху - светлое Христово Воскресение.
По словам Хрекова, в прошлом году комбинаты питания Управделами выпекли около 16 тысяч куличей весом в 100 граммов, 500 граммов и 1 килограмм, а также сделали около одной тонны творожной пасхи.
<< Вернуться назад
