Сергиевское подворье Императорского Православного Палестинского Общества в Иерусалиме. Столовая I класса
Сергиевское подворье Императорского Православного Палестинского Общества (ИППО) было открыто для приема русских паломников 20 октября 1889 г. и традиционно служило русским богомольцам на Святой Земле. В нем находились: контора всех русских подворий Императорского Православного Палестинского Общества, комнаты I и II класса, столовые, народная трапезная, водогрейная, хлебопекарня, кухня, баня, прачечная и др. хозяйственные учреждения для обслуживания потребностей паломников. Поваром в столовой I класса был Георгий Никола из Марселя, поступивший на службу 1 Декабря 1893 г., его помощником была араб из Иерусалима - Мельхем Хаддат, поступивший на службу 16 Февраля 1897 г. В столовой I класса паломник мог получить за 1 руб. 50 к. полное продовольствие, которое состояло из: утреннего чая или кофе с хлебом и маслом, завтраком из 2-х блюд, обедом из 4-х блюд со сладкими фруктами разных сортов в зависимости от времени года и вечерний чай с хлебом (без масла). © Иерусалимское отделение ИППО
|
Размер:
Полный размер:
1021x708
|